01 / ABOUT THE PLACE
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有食客形容,Shige 的豬頰肉串是自己吃過最出色的一款,尤其欣賞油脂的香味和份量。餐牌除了豬頰肉,還有豬舌、豬心、豬腸和豬肝等,可從每串 160 至 170 日圓的選擇中挑選。喜歡鹽燒的食客亦建議,可以試試把蒜蓉和薑加入醬汁一同享用。
串燒之間不妨點一份燉豆腐。有訪客表示喜歡它清淡的味道,亦有人回想,豆腐的水分混入較濃的湯汁後,吃起來更順口。也有食客在串燒後以味噌湯或烏冬作結,適合想由小食一路吃到餐末的晚上。
燒物還包括雞肉和蔬菜;雞肉串有每串 154 至 170 日圓的選擇,蔥、青椒和冬菇等蔬菜亦可烤製。除了豬頰肉和燉豆腐,也可加點冬菇或青椒,讓一餐不只圍繞肉串。
飲品餐牌列有啤酒、檸檬沙瓦、燒酎、日本酒和葡萄酒,可配搭串燒或單點菜式。有食客曾在吧枱一個人飲酒,店舖亦接受訂座。







